Usunn lørdags"middag"

Lilly Olava koste seg med blåbærpannekaker til middag i dag.

Mens mamma og pappa tok den litt mer usunne varianten. Kyllinglår, hvitløksbaguetter, hjemmelagede potetflak, tzatziki og salsa. Med en god hvitvin fra Bandol, Frégate - La Réserve du Capitaine til.

Hjemmelagde potetflak

* Poteter av ønsket type og mengde
* Olje og smør
* Salt og pepper (evt krydder av eget ønske)

Kutt potetene opp med mormors gamle knokemorder

Stek potetene i en varm panne med olje og smør til de blir gylne 

Legg de stekte potetene til avfetting på kjøkkenpapir til fettet har trukket seg inn og potetflakene har blitt sprøe! Server med ønsket tilbehør.